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Hair & Scalp Care
La salute e l’aspetto dei capelli dipendono da un equilibrio complesso che coinvolge fibra capillare, follicolo e cuoio capelluto. Idratazione, produzione di sebo, integrità della barriera, microbiota, condizioni ambientali e utilizzo di prodotti cosmetici possono influenzare caratteristiche come forza, lucentezza, densità e aspetto complessivo dei capelli.
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I 14 allergeni alimentari obbligatori: elenco completo, normativa e gestione del rischio
La gestione degli allergeni rappresenta uno dei pilastri fondamentali della sicurezza alimentare. Per le aziende del settore food, non si tratta solo di adempiere a un obbligo di legge per evitare sanzioni, ma di garantire la salute pubblica.
Gestione delle emissioni odorigene: normativa, valutazione del rischio e strategie di monitoraggio
Le emissioni odorigene rappresentano una tematica sempre più rilevante nella gestione ambientale delle attività produttive.
Errori in etichetta ed emergenze alimentari: cause, rischi, normative e controlli
L’etichettatura degli alimenti rappresenta l'elemento principale di comunicazione tra chi produce e chi consuma, oltre a costituire un requisito normativo vincolante. Un’etichetta corretta garantisce non solo la trasparenza commerciale, ma soprattutto la sicurezza sanitaria del consumatore finale.
Riepilogo allerte alimentari – monitoraggio del mese di agosto
Anche nel mese di agosto, le segnalazioni del Ministero della Salute e del sistema di allerta rapido europeo RASFF hanno evidenziato diverse criticità lungo la filiera agroalimentare.
Legionella: strategie di prevenzione
La Legionella è un batterio naturalmente presente nell'ambiente acquatico che, in determinate condizioni, può proliferare negli impianti idrici e rappresentare un rischio per la salute.
Produzione ortofrutticola: qualità, sicurezza e controlli lungo tutta la filiera
Il settore ortofrutticolo è tra i più dinamici dell'industria alimentare, ma anche uno dei più esposti a sfide legate alla qualità, alla sicurezza e alla conformità normativa.
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