Blog Lifeanalytics
Direttive Colazione: perché la loro revisione è fondamentale per produttori e consumatori
Nel panorama delle normative che governano il settore alimentare europeo, le cosiddette Direttive Colazione (o breakfast directives) si pongono come un punto di riferimento cruciale.
Scopri di più
Analisi Sensoriale. Un prezioso strumento a supporto delle industrie
L'analisi sensoriale è un pilastro fondamentale per l’industria alimentare; supporta le aziende nel garantire che i prodotti rispondano alle aspettative dei consumatori e rispettino elevati standard di qualità. Attraverso metodi scientifici, è possibile misurare, interpretare e ottimizzare l’esperienza sensoriale dei prodotti, influenzando positivamente la fidelizzazione e il successo commerciale.
ISO 10993-1: valutazione del rischio biologico per dispositivi medici
Nel mondo in continua evoluzione dei dispositivi medici, garantire la sicurezza e l’efficacia per il paziente è una priorità assoluta. La ISO 10993-1 è la norma internazionale che fornisce le linee guida per la valutazione biologica dei dispositivi medici, in particolare per quelli che entrano in contatto diretto o indiretto con il corpo umano.
Acque irrigue: la risorsa chiave per la sostenibilità e la competitività nel settore primario
Le acque irrigue sono fondamentali per una gestione sostenibile delle risorse idriche, specialmente per le aziende agricole e agroalimentari. Questi flussi d’acqua, che servono per irrigare le colture e mantenere gli ecosistemi produttivi, possono però contenere sostanze chimiche e biologiche indesiderate in diverse concentrazioni.
Lifeanalytics presenta Safe for Network focus on: “ESG Strategy Day – Costruisci il tuo percorso sostenibile”
Negli ultimi anni, la sostenibilità è diventata un tema fondamentale per le aziende di tutti i settori. L'adozione di pratiche sostenibili non solo soddisfa una crescente richiesta da parte di consumatori e istituzioni, ma offre anche una concreta opportunità strategica per aumentare la propria competitività.
Alimenti Antibiotic Free. Focus on: uova, carni, latte e derivati
L’uso di antibiotici negli allevamenti è da tempo al centro del dibattito per i suoi effetti sulla sicurezza alimentare, la salute pubblica e l’ambiente. Il crescente fenomeno della resistenza antimicrobica (AMR) ha spinto il settore agroalimentare a cercare soluzioni più sicure e sostenibili.
Rischio Listeria Monocytogenes nella filiera agroalimentare: un’analisi basata su dati RASFF
Listeria monocytogenes è un batterio Gram-positivo che causa di listeriosi, un'infezione alimentare grave con un alto tasso di ospedalizzazione e mortalità, che può raggiungere il 25% dei casi. Questo microrganismo è pericoloso perché può crescere anche a basse temperature, è ubiquitario, resiste a elevate concentrazioni di sale, e forma biofilm, rendendolo persistente negli ambienti di produzione alimentare.
Formazione Salute e Sicurezza - ASR
La Conferenza Stato-Regioni nella seduta del 17 aprile, 2025 ha sancito l’accordo, ai sensi dell’articolo 37, comma 2, del decreto legislativo 9 aprile 2008, n. 81, tra il Governo, le Regioni e le province autonome di Trento e di Bolzano, finalizzato alla individuazione della durata e dei contenuti minimi dei percorsi formativi in materia di Salute e Sicurezza, di cui al medesimo decreto legislativo n. 81 del 2008.
Analisi Sensoriale. Un prezioso strumento a supporto delle industrie
L'analisi sensoriale è un pilastro fondamentale per l’industria alimentare; supporta le aziende nel garantire che i prodotti rispondano alle aspettative dei consumatori e rispettino elevati standard di qualità. Attraverso metodi scientifici, è possibile misurare, interpretare e ottimizzare l’esperienza sensoriale dei prodotti, influenzando positivamente la fidelizzazione e il successo commerciale.
ISO 10993-1: valutazione del rischio biologico per dispositivi medici
Nel mondo in continua evoluzione dei dispositivi medici, garantire la sicurezza e l’efficacia per il paziente è una priorità assoluta. La ISO 10993-1 è la norma internazionale che fornisce le linee guida per la valutazione biologica dei dispositivi medici, in particolare per quelli che entrano in contatto diretto o indiretto con il corpo umano.
Acque irrigue: la risorsa chiave per la sostenibilità e la competitività nel settore primario
Le acque irrigue sono fondamentali per una gestione sostenibile delle risorse idriche, specialmente per le aziende agricole e agroalimentari. Questi flussi d’acqua, che servono per irrigare le colture e mantenere gli ecosistemi produttivi, possono però contenere sostanze chimiche e biologiche indesiderate in diverse concentrazioni.
Lifeanalytics presenta Safe for Network focus on: “ESG Strategy Day – Costruisci il tuo percorso sostenibile”
Negli ultimi anni, la sostenibilità è diventata un tema fondamentale per le aziende di tutti i settori. L'adozione di pratiche sostenibili non solo soddisfa una crescente richiesta da parte di consumatori e istituzioni, ma offre anche una concreta opportunità strategica per aumentare la propria competitività.
Alimenti Antibiotic Free. Focus on: uova, carni, latte e derivati
L’uso di antibiotici negli allevamenti è da tempo al centro del dibattito per i suoi effetti sulla sicurezza alimentare, la salute pubblica e l’ambiente. Il crescente fenomeno della resistenza antimicrobica (AMR) ha spinto il settore agroalimentare a cercare soluzioni più sicure e sostenibili.