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REACH e RoHS
Oggi, più che mai, si parla di Economia Circolare, come punto di riferimento da seguire per guardare al futuro con maggiore attenzione all’ambiente e alla tutela del consumatore.
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Challenge Test Microbiologico. Strumento a supporto della sicurezza alimentare
I molti casi di malattie di origine alimentare che ogni anno si verificano in Europa, causano elevate perdite economiche dovute principalmente alle cure sanitarie dei pazienti colpiti e alla distruzione degli alimenti contaminati.
Allergie e intolleranze alimentari: fenomeni in continua crescita in Europa.
In Europa, le allergie e le intolleranze alimentari rappresentano un fenomeno che oltre ad incidere negativamente sulla qualità della vita delle persone, rappresentano anche una grave minaccia per la loro stessa vita.
PFAS: gli inquinanti invisibili
L'inquinamento da sostanze alchiliche perfluorurate e polifluorurate (PFAS) è una preoccupazione che, ultimi anni è cresciuta notevolmente.
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