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Immagine che rappresenta un coglimiele dentro un contenitore con miele che promuove il mini corso Il Futuro del Miele: Innovazioni Tecnologiche, autenticità e novità legislative

Il Futuro del Miele: Innovazioni Tecnologiche, autenticità e novità legislative - MINI CORSO

Il Futuro del Miele è un tema di crescente interesse, influenzato da una combinazione di fattori ambientali, tecnologici e culturali. Negli ultimi anni, l'attenzione si è spostata dalla semplice analisi dei residui alla verifica della sua autenticità: il Miele è infatti uno degli alimenti più a rischio adulterazione a livello globale e l'obiettivo è fornire ai consumatori un prodotto che sia non solo sicuro, ma anche genuino. 

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Idee e innovazioni per il futuro del Packaging a contatto con gli alimenti

Idee e innovazioni per il futuro del Packaging a contatto con gli alimenti

Quali sono gli scenari futuri per un packaging innovativo e sostenibile? Si tratta di una domanda estremamente attuale, che coinvolge tutto il settore in particolare, quello degli imballaggi destinati al contatto alimentare. 

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Dal 13 dicembre si applica in Europa il Reg. 2023/988 sulla Sicurezza Generale dei Beni di Consumo

Dal 13 dicembre si applica in Europa il Reg. 2023/988 sulla Sicurezza Generale dei Beni di Consumo

A breve sarà applicabile in tutta Europa Regolamento (UE) 2023/988,  dedicato alle nuove norme sulla sicurezza generale dei prodotti. Già pubblicato in GUCE il 23 maggio 2023 è già entrato in vigore e si applica dal 13 dicembre 2024, data in cui dovrà considerarsi abrogata la precedente Direttiva 2001/95/CE.

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L’importanza della barriera funzionale nei materiali a contatto con gli alimenti

L’importanza della barriera funzionale nei materiali a contatto con gli alimenti

Quando si parla di materiali a contatto con gli alimenti nel nostro settore non possiamo non fare riferimento agli imballaggi che appunto proteggono l’alimento e ne garantiscono la conservazione fino all’utilizzo del consumatore.  In questo ambito entra in gioco l’importanza delle barriere funzionali.

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REACH e RoHS

REACH e RoHS

Oggi, più che mai, si parla di Economia Circolare, come punto di riferimento da seguire per guardare al futuro con maggiore attenzione all’ambiente e alla tutela del consumatore.

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Plastica riciclata & Alimenti. Il Regolamento EU 1616 per la produzione di packaging sicuro e sostenibile

Plastica riciclata & Alimenti. Il Regolamento EU 1616 per la produzione di packaging sicuro e sostenibile

La plastica ha ancora una forte rilevanza nella produzione dei materiali e anche in quella del packaging alimentare e il tema del suo utilizzo, del suo possibile riuso o riciclo è sempre più attuale considerando anche la crescente consapevolezza dei consumatori verso la tutela della salute e dell’ambiente.

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Microplastiche: un tema attuale e in evoluzione. Studio e focus su microplastiche e processo cartario

Microplastiche: un tema attuale e in evoluzione. Studio e focus su microplastiche e processo cartario

Il tema delle Microplastiche è sempre più attuale, di fatto, la loro enorme eterogeneità e la lunghezza dei tempi di degradazione ne hanno permesso una loro ampia diffusione nell’ambiente. 

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Idee e innovazioni per il futuro del Packaging a contatto con gli alimenti

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