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Prosciutti crudi stagionati e diversi salumi sospesi tramite corde durante il processo di stagionatura, illuminati su sfondo nero, simbolo dell'articolo del blog della business unit Food di Lifeanalytics dedicato ai nitriti e nitrati negli alimenti: cosa sono, rischi, limiti e analisi

Nitriti e nitrati negli alimenti: cosa sono, rischi, limiti e analisi

I nitriti e i nitrati sono composti dell'azoto naturalmente presenti nell'ambiente e in numerosi alimenti. Oltre a essere presenti in natura, possono essere utilizzati come additivi alimentari per garantire la sicurezza microbiologica e preservare le caratteristiche organolettiche di alcuni prodotti.

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Novità legislative, sicurezza e conformità: quali sfide per il mondo cartario?

Novità legislative, sicurezza e conformità: quali sfide per il mondo cartario?

Tra direttiva SUP, regolamento PPWR, le prestazioni funzionali e la sicurezza alimentare, la filiera 
cartaria è soggetta a forti pressioni regolatorie e di mercato.

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Il packaging flessibile: sfide e opportunità per il futuro

Il packaging flessibile: sfide e opportunità per il futuro

Il settore dell’imballaggio flessibile in Italia occupa una posizione di primo piano a livello europeo, distinguendosi sia per l’elevata capacità produttiva che per l’innovazione tecnologica. 

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Nuovo sistema di valutazione Aticelca 501:2025

Nuovo sistema di valutazione Aticelca 501:2025

Aticelca, l’associazione che riunisce tecnici ed esperti che operano nell’industria cartaria, ha pubblicato il nuovo sistema di valutazione Aticelca 501:2025 e il nuovo regolamento all’uso del marchio “Riciclabile con la carta – Aticelca 501”.

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Il PPWR, Packaging and Packaging Waste Regulation è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale

Il PPWR, Packaging and Packaging Waste Regulation è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale

Il Regolamento sugli imballaggi e rifiuti di imballaggio è nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea e apre ad una nuova fase per il mondo del packaging in Europa con cambiamenti sostanziali che si applicheranno a tutti gli imballaggi, ai materiali di imballaggio e ai relativi rifiuti.

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L’ECHA aggiorna la lista delle sostanze pericolose

L’ECHA aggiorna la lista delle sostanze pericolose

l'Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA) ha pubblicato un aggiornamento di rilievo dell’elenco delle SVHC con cinque nuove voci e un aggiornamento.

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Idee e innovazioni per il futuro del Packaging a contatto con gli alimenti

Idee e innovazioni per il futuro del Packaging a contatto con gli alimenti

Quali sono gli scenari futuri per un packaging innovativo e sostenibile? Si tratta di una domanda estremamente attuale, che coinvolge tutto il settore in particolare, quello degli imballaggi destinati al contatto alimentare. 

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Novità legislative, sicurezza e conformità: quali sfide per il mondo cartario?

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Tra direttiva SUP, regolamento PPWR, le prestazioni funzionali e la sicurezza alimentare, la filiera 
cartaria è soggetta a forti pressioni regolatorie e di mercato.

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Il packaging flessibile: sfide e opportunità per il futuro

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Il settore dell’imballaggio flessibile in Italia occupa una posizione di primo piano a livello europeo, distinguendosi sia per l’elevata capacità produttiva che per l’innovazione tecnologica. 

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Nuovo sistema di valutazione Aticelca 501:2025

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Il PPWR, Packaging and Packaging Waste Regulation è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale

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Il Regolamento sugli imballaggi e rifiuti di imballaggio è nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea e apre ad una nuova fase per il mondo del packaging in Europa con cambiamenti sostanziali che si applicheranno a tutti gli imballaggi, ai materiali di imballaggio e ai relativi rifiuti.

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Idee e innovazioni per il futuro del Packaging a contatto con gli alimenti

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