Blog Lifeanalytics
Travel Risk Management: come ridurre i rischi!
Le trasferte di lavoro rappresentano un'opportunità di crescita per le imprese, ma espongono lavoratori e organizzazioni a rischi sempre più complessi. Instabilità geopolitiche, emergenze sanitarie, minacce informatiche e criticità logistiche rendono oggi fondamentale adottare un approccio strutturato al Travel Risk Management, ovvero l'insieme di strategie e misure finalizzate a garantire la sicurezza dei dipendenti durante i viaggi di lavoro.
Scopri di più
Riepilogo allerte alimentari – monitoraggio del mese di aprile
Anche questo mese, le segnalazioni del Ministero della Salute e del sistema RASFF hanno evidenziato diverse criticità lungo la filiera alimentare, coinvolgendo prodotti ittici, carne e salumi, alimenti vegetali, prodotti trasformati e ingredienti destinati all’industria alimentare.
Cereulide negli alimenti: cos’è, rischi e cosa sta succedendo
Negli ultimi anni, l’attenzione delle autorità sanitarie internazionali si è concentrata sempre più sul cereulide, una tossina prodotta da Bacillus cereus, responsabile di episodi di tossinfezione alimentare anche gravi.
Alcaloidi chinolizidinici negli alimenti: cosa sono, rischi e controlli nella filiera
Negli ultimi mesi, le segnalazioni del Ministero della Salute e del sistema RASFF hanno evidenziato un aumento dei richiami alimentari legati alla presenza di alcaloidi chinolizidinici, in particolare nei lupini e nei prodotti derivati.
Riepilogo allerte alimentari – monitoraggio del mese di marzo
Anche nel mese di marzo, le segnalazioni del Ministero della Salute e del sistema RASFF hanno evidenziato diverse criticità lungo la filiera alimentare.
Audit integrato per sicurezza e qualità nel food
Negli ultimi anni il settore alimentare è cambiato profondamente. Oggi non è più sufficiente garantire la sola sicurezza alimentare: qualità, ambiente, sicurezza sul lavoro ed etica sono diventati elementi sempre più richiesti da mercato, GDO e stakeholder.
PFAS: novità e impatti del D. Lgs. 102/2025 per il settore alimentare
Il tema PFAS torna al centro dell’attenzione normativa con il D. Lgs. 102/2025, che aggiorna e integra il precedente D. Lgs. 18/2023, recependo e rafforzando la disciplina europea sulle acque destinate al consumo umano.
Riepilogo allerte alimentari – monitoraggio del mese di aprile
Anche questo mese, le segnalazioni del Ministero della Salute e del sistema RASFF hanno evidenziato diverse criticità lungo la filiera alimentare, coinvolgendo prodotti ittici, carne e salumi, alimenti vegetali, prodotti trasformati e ingredienti destinati all’industria alimentare.
Cereulide negli alimenti: cos’è, rischi e cosa sta succedendo
Negli ultimi anni, l’attenzione delle autorità sanitarie internazionali si è concentrata sempre più sul cereulide, una tossina prodotta da Bacillus cereus, responsabile di episodi di tossinfezione alimentare anche gravi.
Alcaloidi chinolizidinici negli alimenti: cosa sono, rischi e controlli nella filiera
Negli ultimi mesi, le segnalazioni del Ministero della Salute e del sistema RASFF hanno evidenziato un aumento dei richiami alimentari legati alla presenza di alcaloidi chinolizidinici, in particolare nei lupini e nei prodotti derivati.
Riepilogo allerte alimentari – monitoraggio del mese di marzo
Anche nel mese di marzo, le segnalazioni del Ministero della Salute e del sistema RASFF hanno evidenziato diverse criticità lungo la filiera alimentare.
Audit integrato per sicurezza e qualità nel food
Negli ultimi anni il settore alimentare è cambiato profondamente. Oggi non è più sufficiente garantire la sola sicurezza alimentare: qualità, ambiente, sicurezza sul lavoro ed etica sono diventati elementi sempre più richiesti da mercato, GDO e stakeholder.
PFAS: novità e impatti del D. Lgs. 102/2025 per il settore alimentare
Il tema PFAS torna al centro dell’attenzione normativa con il D. Lgs. 102/2025, che aggiorna e integra il precedente D. Lgs. 18/2023, recependo e rafforzando la disciplina europea sulle acque destinate al consumo umano.