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Riepilogo allerte alimentari – monitoraggio del mese di giugno
Anche nel mese di giugno, i report del Ministero della Salute e del sistema di allerta europeo RASFF hanno messo in luce diverse criticità lungo la filiera agroalimentare.
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Cos’è la LCA: capire l’impatto ambientale “dalla culla alla tomba”
Negli ultimi anni il concetto di sostenibilità è entrato stabilmente nel linguaggio di aziende, istituzioni e consumatori. Tuttavia, parlare di sostenibilità in modo serio significa andare oltre slogan e dichiarazioni generiche, e basarsi su analisi oggettive, misurabili e verificabili.
Capire la Carbon Footprint: cosa significa davvero e perché conta
Negli ultimi anni il termine Carbon Footprint è entrato sempre più spesso nel linguaggio comune, ma non sempre il suo significato è davvero chiaro a tutti.
Carbon Neutrality e Science Based Target: strumenti concreti per la transizione climatica
La transizione climatica è ormai una priorità strategica per le aziende che vogliono rimanere competitive, credibili e allineate alle aspettative di mercato e stakeholder. In questo scenario, la Carbon Neutrality e gli Science Based Target rappresentano due strumenti fondamentali per strutturare un percorso serio e misurabile di riduzione delle emissioni di gas a effetto serra.
Le nuove sfide della GDO: sicurezza alimentare, normativa e tutela del brand
Il settore della Grande Distribuzione Organizzata opera oggi in uno scenario caratterizzato da un’elevata complessità normativa, da filiere sempre più articolate e da una crescente attenzione da parte di consumatori e Autorità di controllo.
Sensory Testing Cosmetica: la scienza incontra l’esperienza sensoriale
Nel settore cosmetico la qualità di un prodotto non si misura solo attraverso parametri chimico-fisici o performance funzionali. Sempre più spesso, infatti, il successo sul mercato dipende dalla capacità di generare un’esperienza sensoriale ed emozionale coerente, memorabile e distintiva. Il sensory testing rappresenta oggi uno strumento strategico per trasformare una formulazione in un vero e proprio rituale di benessere.
Nuovo Regolamento Macchine (UE) 2023/1230: cosa cambia davvero
Nel giugno 2023 è stato pubblicato il Regolamento (UE) 2023/1230, destinato a sostituire la storica Direttiva Macchine 2006/42/CE. L’applicazione effettiva è fissata al 20 gennaio 2027 e, fino a quella data, resta pienamente valida la direttiva attuale. Questo è un aspetto fondamentale da ricordare: oggi non è ancora possibile immettere sul mercato macchine dichiarate conformi al nuovo regolamento.
Riepilogo allerte alimentari – monitoraggio del mese di gennaio
Anche nel mese di gennaio, le segnalazioni del Ministero della Salute e del Sistema di Allerta Rapido Europeo (RASFF) hanno messo in luce diverse non conformità lungo la filiera alimentare.
Cos’è la LCA: capire l’impatto ambientale “dalla culla alla tomba”
Negli ultimi anni il concetto di sostenibilità è entrato stabilmente nel linguaggio di aziende, istituzioni e consumatori. Tuttavia, parlare di sostenibilità in modo serio significa andare oltre slogan e dichiarazioni generiche, e basarsi su analisi oggettive, misurabili e verificabili.
Capire la Carbon Footprint: cosa significa davvero e perché conta
Negli ultimi anni il termine Carbon Footprint è entrato sempre più spesso nel linguaggio comune, ma non sempre il suo significato è davvero chiaro a tutti.
Carbon Neutrality e Science Based Target: strumenti concreti per la transizione climatica
La transizione climatica è ormai una priorità strategica per le aziende che vogliono rimanere competitive, credibili e allineate alle aspettative di mercato e stakeholder. In questo scenario, la Carbon Neutrality e gli Science Based Target rappresentano due strumenti fondamentali per strutturare un percorso serio e misurabile di riduzione delle emissioni di gas a effetto serra.
Le nuove sfide della GDO: sicurezza alimentare, normativa e tutela del brand
Il settore della Grande Distribuzione Organizzata opera oggi in uno scenario caratterizzato da un’elevata complessità normativa, da filiere sempre più articolate e da una crescente attenzione da parte di consumatori e Autorità di controllo.
Sensory Testing Cosmetica: la scienza incontra l’esperienza sensoriale
Nel settore cosmetico la qualità di un prodotto non si misura solo attraverso parametri chimico-fisici o performance funzionali. Sempre più spesso, infatti, il successo sul mercato dipende dalla capacità di generare un’esperienza sensoriale ed emozionale coerente, memorabile e distintiva. Il sensory testing rappresenta oggi uno strumento strategico per trasformare una formulazione in un vero e proprio rituale di benessere.