Blog Lifeanalytics

Insieme di fotografie di alimenti come würstel e salsicce,  burger vegetali, polenta, pomodori secchi, peperoni colorati, bastoncini di surimi o prodotti ittici lavorati, simbolo dell'articolo del blog della business unit food di Lifeanalytics sulle allerte alimentari di giugno 2026

Riepilogo allerte alimentari – monitoraggio del mese di giugno

Anche nel mese di giugno, i report del Ministero della Salute e del sistema di allerta europeo RASFF hanno messo in luce diverse criticità lungo la filiera agroalimentare.

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Sedimenti Marini. Analisi ai sensi della normativa DM 173/16

Sedimenti Marini. Analisi ai sensi della normativa DM 173/16

Il Decreto Ministeriale 173 del 15 luglio 2016 (DM 173/16), regola la gestione dei materiali di dragaggio nei siti marini e costieri italiani e rappresenta un importante strumento normativo per la protezione e la gestione sostenibile dell'ambiente marino con l'obiettivo di ridurre l'impatto ambientale e proteggere gli ecosistemi marini.

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La Formazione aziendale: strumento strategico per la crescita e la consapevolezza

La Formazione aziendale: strumento strategico per la crescita e la consapevolezza

Potremo definire formazione quel processo educativo attraverso il quale trasferire alle persone e ad altri soggetti del sistema conoscenze e procedure utili all’apprendimento e assimilazione di competenze per lo svolgimento dei propri compiti in azienda con la conseguente acquisizione di responsabilità e consapevolezza.

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Attività Antivirale: Valorizza l’efficacia dei tuoi prodotti innovativi

Attività Antivirale: Valorizza l’efficacia dei tuoi prodotti innovativi

Durante la pandemia di COVID-19, disinfettanti e igienizzanti con attività virucida hanno avuto un ruolo cruciale nella gestione della salute pubblica.

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Contaminanti Alimentari: Novità per la loro corretta individuazione - MINI CORSO

Contaminanti Alimentari: Novità per la loro corretta individuazione - MINI CORSO

La sicurezza alimentare è al centro delle normative europee e richiede un monitoraggio costante per proteggere la salute dei consumatori

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La Qualità del Miele al microscopio: le Sfide e le Soluzioni per il settore apistico

La Qualità del Miele al microscopio: le Sfide e le Soluzioni per il settore apistico

Il Miele, simbolo di naturalezza e bontà, è un prodotto affascinante, ma al contempo complesso. La crescente attenzione dei consumatori e delle normative verso la sua qualità e autenticità mette in luce le sfide affrontate dai produttori e dal settore apistico. 

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Nuovo Regolamento UE 2024/2895: tutto quello che le Aziende Alimentari devono sapere su Listeria monocytogenes

Nuovo Regolamento UE 2024/2895: tutto quello che le Aziende Alimentari devono sapere su Listeria monocytogenes

L’Unione Europea mostra costante attività rivolta a garantire elevati standard di sicurezza alimentare aggiornando le normative per proteggere i consumatori da pericoli microbiologici. Con il Regolamento (UE) 2024/2895, pubblicato il 20 novembre 2024, entrano in vigore nuovi criteri per la gestione di Listeria monocytogenes in alimenti Ready-To-Eat: l'attenzione a questo patogeno agente di  Malattia a Trasmissione Alimentare è alto  per il suo  elevato tasso di mortalità. 

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Esplorando il potenziale del microbioma nella cosmetica: Innovazione e opportunità

Esplorando il potenziale del microbioma nella cosmetica: Innovazione e opportunità

Il microbioma cutaneo rappresenta una delle dinamiche più affascinanti e promettenti degli ultimi anni nel campo della dermatologia e della cosmetica. 

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Sedimenti Marini. Analisi ai sensi della normativa DM 173/16

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Il Decreto Ministeriale 173 del 15 luglio 2016 (DM 173/16), regola la gestione dei materiali di dragaggio nei siti marini e costieri italiani e rappresenta un importante strumento normativo per la protezione e la gestione sostenibile dell'ambiente marino con l'obiettivo di ridurre l'impatto ambientale e proteggere gli ecosistemi marini.

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La Formazione aziendale: strumento strategico per la crescita e la consapevolezza

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Attività Antivirale: Valorizza l’efficacia dei tuoi prodotti innovativi

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Contaminanti Alimentari: Novità per la loro corretta individuazione - MINI CORSO

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La Qualità del Miele al microscopio: le Sfide e le Soluzioni per il settore apistico

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