Baby food, novel food, integratori alimentari

Analisi di laboratorio per sicurezza, qualità e conformità normativa

I prodotti destinati all'infanzia, gli integratori alimentari e i novel food richiedono verifiche analitiche particolarmente rigorose, poiché destinati a consumatori sensibili o caratterizzati dall'impiego di ingredienti innovativi e sostanze funzionali.

Per questo motivo Lifeanalytics supporta le aziende attraverso controlli specifici dedicati a:

Verifica di vitamine, minerali, probiotici, estratti vegetali e altri ingredienti funzionali.
Controllo delle titolazioni e della concentrazione degli attivi dichiarati in etichetta.
Monitoraggio di contaminanti chimici e microbiologici secondo i limiti applicabili alle categorie più sensibili.
Supporto alla caratterizzazione analitica di ingredienti innovativi e novel food.
Verifica della stabilità degli attivi durante la shelf life del prodotto.
Controllo della conformità delle formulazioni destinate all'infanzia e ai gruppi specifici della popolazione.

Grazie a queste attività le aziende possono garantire sicurezza, conformità normativa e affidabilità delle dichiarazioni riportate in etichetta.

Normative e conformità per baby food, novel food e integratori alimentari

Il comparto è regolato da requisiti europei particolarmente stringenti, tra cui:

Regolamento (UE) 609/2013 – Alimenti destinati a gruppi specifici (FSG), inclusi prodotti per l’infanzia
Regolamento (UE) 2015/2283 – Novel Food
Direttiva 2002/46/CE – Integratori alimentari (e recepimenti nazionali)
Regolamento (UE) 1169/2011 – Informazioni al consumatore
Regolamento (CE) 852/2004 – Igiene dei prodotti alimentari

Le nostre attività supportano le aziende anche nella raccolta dei dati necessari alla documentazione tecnica richiesta durante i processi autorizzativi dei novel food.

Analisi di laboratorio per baby food, novel food e integratori

I nostri laboratori accreditati ISO/IEC 17025:2018 garantiscono dati affidabili su materie prime, semilavorati e prodotti finiti per supportare le aziende durante audit, controlli ufficiali e verifiche di qualità nelle seguenti aree:

Sicurezza microbiologica: Ricerca di patogeni e indicatori igienici su prodotti e ambienti (anche con identificazione rapida MALDI-TOF) per supportare il piano HACCP e gestire il rischio in formulazioni ad alta sensibilità.
Contaminanti chimici: Analisi di metalli pesanti, micotossine, diossine, PCB, IPA, PFAS e contaminanti di processo per dimostrare la conformità ai limiti stringenti tipici del baby food e degli integratori, prevenendo richiami.
Analisi nutrizionali e titolazioni: Analisi centesimali e determinazione quantitativa di vitamine, minerali, additivi e sostanze funzionali per garantire la coerenza tra il dosaggio reale degli attivi e quanto dichiarato in etichetta.
Allergeni e OGM: Ricerca degli allergeni regolamentati (anche per prevenire contaminazioni crociate) e test OGM per garantire la tracciabilità e la conformità del prodotto.
Shelf Life e stabilità: Studi in condizioni reali e accelerate per monitorare la stabilità chimico-fisica, microbiologica e la tenuta degli attivi nel tempo, definendo scientificamente la durata commerciale del prodotto.

I tuoi esperti di fiducia per baby food, novel food e integratori

Scegliere Lifeanalytics significa affidarsi a un partner di riferimento per prodotti complessi e ad alta responsabilità, capace di trasformare i dati analitici in sicurezza operativa.
Il nostro supporto quotidiano permette alle aziende di ridurre il rischio di non conformità e richiami, affrontare audit e controlli con evidenze solide, supportare l'immissione sul mercato di prodotti innovativi e proteggere il valore del brand a livello globale.

In Lifeanalytics mettiamo a disposizione un ecosistema completo di servizi analitici, consulenziali e formativi, supportato da un costante aggiornamento normativo, per aiutare le aziende a prendere decisioni sicure e proteggere il proprio business.

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