Alimenti Antibiotic Free. Focus on: uova, carni, latte e derivati

L’uso di antibiotici negli allevamenti è sempre più sotto i riflettori per i suoi effetti sulla salute pubblica, sul benessere animale e sull’ambiente. Le normative europee impongono restrizioni sempre più stringenti per ridurre l’antibiotico-resistenza e garantire alimenti sicuri e di qualità. Per le aziende del settore agroalimentare, adattarsi a questo scenario è essenziale per rispondere alle richieste del mercato e alle esigenze di conformità. 

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