Valutazione del rischio
Valutazione del rischio tossicologico, microbiologico e organolettico ai sensi Art.3 del Reg. (CE) 1935/2004 secondo standard europei e/o internazionali.
Valutazione degli inchiostri da stampa e del rischio di set‐off (controstampa).
Valutazione dell'effetto barriera dello strato a diretto contatto con gli alimenti nei confronti di eventuali contaminanti provenienti da altri strati dell'imballaggio e dell'imballaggio primario nei confronti dei contaminanti provenienti dall’imballaggio secondario.Ricerca di microinquinanti organici in materiali e imballaggi per alimenti.
![Vaschette che contengono varie tipologie di frutta e verdura, su cui devono essere effettuata una valutazione del rischio](/sites/default/files/styles/large/public/2024-05/valutazione-del-rischio.jpg.webp?itok=bE2LCcNj)