Aggiornamento Normativo

Pubblicato il 5 gennaio 2026 il decreto legislativo 30 dicembre 2025, n. 207, che attua la direttiva (UE) 2024/1438. Il provvedimento aggiorna la normativa nazionale su diversi prodotti alimentari, intervenendo sulle regole che disciplinano miele, succhi di frutta, confetture, gelatine, marmellate, crema di marroni e latte conservato. Le modifiche riguardano in particolare le definizioni di prodotto, l’etichettatura, gli ingredienti e le materie prime autorizzate, con l’obiettivo di adeguare la legislazione vigente. Le nuove disposizioni entreranno in vigore il 6 gennaio 2026 e si applicheranno a partire dal 14 giugno 2026. I prodotti legalmente immessi sul mercato prima di tale data potranno continuare a essere commercializzati fino a esaurimento delle scorte.